«За борщом» — одна из немногих столовых в центре Светлогорска, где можно быстро и недорого поесть. Она находится прямо в здании вокзала Светлогорск-2, на втором этаже — удобно зайти по дороге к морю или перед возвратом в Калининград.
Формат классический: линия раздачи, подносы, супы, гарниры и несколько вариантов горячих блюд. В меню обычно есть борщ, суп дня, котлеты, курица, рыба, гарниры вроде гречки, риса или макарон, салаты и десерты. К фирменному борщу подают грудинку, горчицу и хрен.
Главный плюс — цена. В курортном Светлогорске полноценный обед здесь часто укладывается примерно в 500–700 рублей за суп, второе и напиток. Порции большие, еда простая и домашняя, без гастрономических амбиций.
Интерьер обычный для современной столовой, пространство светлое и достаточно просторное. Есть зал внутри и открытая веранда на втором этаже с видом на привокзальную площадь. Туалет также имеется.