Гастробар Соль в Калининграде

 SALT — гастробар, с которого в городе начался формат «гастро» в современном понимании.

В основе — кухни Средней и Юго-Восточной Азии, но без прямого копирования. Сашими, севиче, тартары, татаке, понзу и кимчи соседствуют с локальной рыбой и мясом. 

Это место для тех, кто хочет контраста и вкусовой динамики. Гастробар с живой подачей, яркими соусами и винной/коктейльной поддержкой. Подойдёт для вечера с друзьями или для гастро-паузы между прогулками.