Ресторан Феликс Круль в Светлогорске

«Феликс Круль» — ресторан при отеле Karmann’s, расположенный напротив Янтарь Холла. Концепция — сдержанная классика с лёгким авантюризмом: привычные продукты, но с необычными соусами и неожиданными акцентами.

Кухня работает на открытом огне — используется угольная печь X-oven, которая даёт натуральный подкопчённый аромат. В меню — балтийская рыба (судак, скумбрия, треска), уха, тартары, стейки, мидии, а также десерты с выразительной подачей. 

Завтраки для гостей отеля — сильная сторона проекта: разнообразные каши, рыба, сыры, свежая выпечка и игристое. Вечером ресторан работает как полноценное гастрономическое место с коктейльной картой и винным сопровождением.